Kartupeļu desas

 
Autors: Ina Fominova, 22.11.2006
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 10-12 lieli kartupeļi
  • 2-3 sīpoli
  • 200 g žāvēta speķa
  • sāls
  • malti melnie pipari
  • cūku zarnas
  • krējums
  • eļļa

Pagatavošana:

Kartupeļus sarīvē uz smalkas rīves. Speķi sagriež kubiņos un apcep kopā ar sakapātiem sīpoliem, sajauc ar kartupeļiem, pieliek sāli un piparus pēc garšas un pilda zarnās. Galus aizsien. Desiņas apcep uz pannas, tad liek sakarsētā cepeškrāsnī apmēram uz pusstundu.

Pasniedz pārlietas ar skābu krējumu.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Kartupeļu sacepums ar desu

60 min.
Pievienoja: Maija Strode

Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlēs . Ieliek “Pīlē”, pārkaisa ar sāli un cep cepeškrāsnī 20 minūtes 200 grādos. Olas sajauc ar pienu, pievieno strēmelītēs sagrieztu desu. Pārlej pāri kartupeļiem un cep vēl 20 minūtes.…

1,5 kg kartupeļu, 1 Kaupēna desa, 2 olas, 50 ml piena, 1 tējk. sāls, 1 ēdamk. diļļu

Kartupeļu gulašs ar desu

30 min.
Pievienoja: vineta auziņa

Kartupeļus rūpīgi nomazgā un pārgriež uz pusēm. Sīpolus nomizo un sagriež ripiņās. Pannā izkausē sviestu un apcep sīpolus. Pievieno speķa gabaliņus, paprikas pulveri un tomātu biezeni un mazliet pasautē. Pievieno kartupeļus ,…

1 kg mazu kartupeļu, 2 sīpoli, 1 ēdamkarote sviesta, 150 g speķa gabaliņu, 2 ēdamkarotes…

Kartupeļu un gaļas desa

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Malto gaļu samaisa ar masā sastrādātiem kartupeļiem, pievieno taukvielās saceptus sīpolus, sarīvētu ķiploku, piparus un sāli. Masu pilda labi iztīrītās cūku zarnāsvai uz ietaukotās pannas, izveidojot desas formu. Cep sakarsētā…

500 g kartupeļu 500 g maltas cūkgaļas 2 sīpoli 1 daiviņa ķiploku taukvielas pipari sāls

Kartupeļu un siera desiņasi

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

Kartupeļu masai pievieno olu, saputotu margarīnu, rīvētu sieru, garšvielas. Veido desiņas, apviļā rīvmaizē un cep uz pannas sakarsētos taukos, vai katlā dziļā tauku peldē

2 glāzes vārītu kartupeļu masas, 1 glāze rīvēta siera, 1 glāze miltu, 1 ola, 3…

Persiku deserts 2

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

Persikus blanšē, noņem mizu, pārgriež un izņem kauliņu. Vīnam pievieno ūdeni, citrona sulu, rīvētu citrona mizu, sagrieztu ingveru, cukuru, kanēli un uzkarsē. Pieliek persikus un uz lēnas uguns sautē 10 min. Izņem un atdzesē.…

lieli persiki, ½ glāzes baltvīna, ½ glāzes ūdens, 2 tējk. citronu sulas, rīvēts…
Ēdiena veids: cūkgaļas ēdieni, gaļas ēdieni, kartupeļu ēdieni.
Galvenās sastāvdaļas: cūkas zarnas, žāvēts speķis.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
1852 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 11812
DELFI