Kabaču,pupiņu,paprikas salāti ar ķiplokiem

 
Autors: Laima Podvinska, 27.10.2006
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 2 kg kabači, 1 kg sviesta pupiņas, 1 kg sarkani tomāti, 0.5 kg paprika, 300gr.eļļu, 200gr cukuru, 50gr sāli, 100gr 6% etiķi, 150gr ķiploki, zaļumi.

Pagatavošana: 40 min.

Kabačus griezt kubiņos,pupiņas-gabaliņos,papriku-sloksnītēs.Tomātus un ķiplokus samaļ.Visas sastāvdaļas saliek katlā un vāra 40-50 min.Kabači nedrīkst izjukt.Liek 0.5 l burkās un aizvāko.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Stīrfrai burkāni ar sviesta pupiņām (karstie salāti)

20 min.
Pievienoja: Rita Prane

Burkānus sagriež apmēram pupiņu biezuma salmiņos, pēc tam burkānus un pupiņas sagriež apmēram 4-5 cm garos gabaliņos. Vokpannā uzsilda nedaudz eļļas. Kad eļļa uzsilusi ieliek burkānus, apkaisa ar ķiploku granulām (var aizvietot…

1 neliels burkāns 150 g pupiņas 1 tējkarote ķiploku granulu 1 ēdamkarote gaišās sojas…
Paprikas salāti ziemai 2

Paprikas salāti ziemai 2

90 min.
Pievienoja: Ilze Birģele

Sīpolus sagriež mazos gabaliņos un sacep. Papriku un tomātus arī sagriež, liek klāt pie sīpoliem un vāra vienu stundu, pievienojot sāli, cukuru un eļlu. Pašās vārīšanās beigās pievieno etiķi. Karstu pilda sterilizētās…

1 kg paprikas, 1kg sīpoli, 1 kg tomāti, 1,5 gl.eļlas, 100g cukura, 3 ēdk. sāls, 2,5 ēdk.…

Pupiņu pākšu salāti

50 min.
Pievienoja: Daina Millere

Pupiņu pākstis notīra, sagriež, vāra sālsūdenī, izvārītas notecina uz sieta. Pārliek salātu traukā, pievieno sāli, sagrieztus sīpolus un samaisa. Virsū uzkaisa sīki sagrieztas dilles.

300 g pupiņu pākšu, 2 ēdamkarotes vīna etiķa, 1 sīpols, 4 diļļu zariņi, paprika, sāls…

Pupiņu puravu salāti

0 min.
Pievienoja: Marita Parce- Cunska

Desu sagriež kubiņos, arī sēnes sagriež -šampinjonus 4 daļās, pašu lasītās sēnes droši vien ir lielākas, tad tās sīkāk,puravu ripiņās, pieber pupiņas, sāli, piparus, piejauc majonēzi...gatavs!

300g vārītu pupiņu 1 līkumiņš pusžāvētas desas 0,5 l marinētas sēnes(pašu lasītās vai…

Gurķu,tomātu un papriku salāti

30 min.
Pievienoja: Dace Miltiņa

visus dārzeņus smalki sagriež. pievieno sāli,cukuru,pārlej etiķi un eļļu,visu samaisa.pilda tīrās dezinficētās burciņās. sterilizē 30min.85grādu temperatūrā.burkas pēc tam vēlams aizvākot ar metāla vāciņu.

1kg gurķu 1kg tomātu 1kg papriku 300-350g diļļu 1glāze 9%etiķa 1gl.eļļa sāls,cukurs pēc…
Ēdiena veids: konservi, konservēti salāti, salāti.
Galvenās sastāvdaļas: sviesta pupiņas.
Laiks
40 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
11991 reizi
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 11658