Īsti grieķu salāti

 
Autors: Lauma Purvi, 03.02.2006
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • Pāris tomātu
  • paliels gurķis
  • viens neliels sīpols
  • viens vai divi zaļie pipari (paprika)
  • Olīves, zaļās, lielas un ar kauliņiem
  • Oregano
  • Olīveļļa
  • Fetas siers - ap 200 gramu

Pagatavošana: 10 min.

Patiesībā grieķi paši grieķu salātus gatavo ļoti vienkārši - parupji sagriežu tomātus, gurķus, papriku - parasti zaļo, mazliet sīpolu un pievieno dažas olīvas. To visu sajauc ar olīveļļu un oregano, bet fetas sieru liek tam visam jau gatavam virsū - tādu pabiezu šķēli, kam vēl uzlej olīveļļu un uzkaisa oregano. Nekādu olu vai tamlīdzīgu perversiju.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

Rita
Rita
27.06.2012
Jā, nupat atgriezos no Grieķijas, varu apstiprināt - tieši tā grieķi šos salātus gatavo. un jā, ķidātās olīves garšo pavisam citādi. Grieķijā nesastapos ne ar vienu ēdienu, kurā būtu olīves bez kauliņiem.
Inese
Inese
03.08.2010
Nav gan dīvaini, jo īstām grieķu olīvēm ar kauliņu ir pavisam cita garša nekā izķidātām un līdz ar to aromātu un garšu zaudējušam :)
Betty
Betty
05.07.2010  / 
Tie grieķi ir dīvaini, vieglāk nav olīvas bez kauliņiem.?
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Grieķu salati

0 min.
Pievienoja: Andra Lunda

Visas salātu sastāvdaļas rupji sagriež, sīpolus sasmalcina, olīvas negriež. Mērcei eļļu sajauc ar etiķi un sāli. Pārlej salātiem.

1 salātu galviņa, 2 tomāti, ½ gurķa, 1 sarkana paprika, 1 zaļa paprika, 1 liels vai 2…

Grieķu salāti (klasiskie)

20 min.
Pievienoja: Johannes

Salātu lapas saplēšam lielos gabalos un izklājam bļodas apakšā. Sīpolus jāsagriež grdzenos. Tomātus nepieciešams blanšēt - (tomātā ar spicu nazi sadur daudzus mazus caurumus. Ar karotes palīdzību uz 5sec ieliek vārošā ūdenī.…

Maltīte 2 personām. 2. salāta lapas 4. tomāti 3. sarkanie sīpoli 3. gurķi Svaigas…

Grieķu salāti

0 min.
Pievienoja: Ilona Groma

Visu palielos gabaliņos sagriež.Apakšējā kārtā es parasti lieku sīpolus, pārējo pēc saviem uzskatiem, un pašā nobeigumā liek "Fetaki"sieru. Sajauc un pacniedz uz galda. Labu apetīti.

½ Ķīnas kāposts 3 tomāti ½ garais gurķis 1 ½ paprika, labāk būtu krāsaina melnās olīves …

Grieķu salāti ar apelsīniem

15 min.
Pievienoja: Sandra Rizga

Uz šķīvja kārto šķēlēs sagrieztu apelsīnu, nedaudz uzber sāli,katrai šķēlei virsū liek tomāta šķēli, arī nedaudz apsāla, pāri visam sakaisa (lai tiek visiem gabaliņiem) valriekstus, olīvas,kubiņos sagrieztu sieru. atsevišķi…

Apelsīns tomāts valrieksti ''Fetas'' siers, var aizvietot ar jebkuru…

Ļoti garšīgi grieķu salāti

5 min.
Pievienoja: Linda Naumova

sagriež salātus, gurķi, tomātus, sīpolu, papriku, redīsus parupjos gabalos. liek bļodā samaisa un pievieno mērces un eļļu, nedaudz no katras pēc garšas. uzliek uz šķīvja. uzber pa virsu olīves. sagriež fetas sieru kubiciņos…

salātlapas - 1 podiņš redīsi - 10 gurķis - 1 liels tomāti - 3 paprika - 1 (vislabāk…
Ēdiena veids: salāti.
Galvenās sastāvdaļas: oregano.
Laiks
10 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Vidusjūra
Apskatīta
28901 reizi
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 7585