Grilēta jaunlopa fileja ar rokforas siera sviestu

 
Autors: Inta Cera, 08.04.2005
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • jaunlopa fileja - 200 g
  • sviests (istabas temperatūrā) - 75 g
  • Rokforas siers - 50 g
  • ķiploks - 2 daiviņas
  • pētersīļu zaļumi svaigi spināti - 150 g

Pagatavošana:

Fileju apkaisa ar sāli, pipariem, aprasina ar olīveļļu un grilē vidēji gatavu. Mīkstā sviestā iemaisa rupji kapātus pētersīļus, sadrupinātu sieru un kapātu ķiploku. Tad izveido siera sviesta #ins_quot#desu#ins_quot#, pēc izmēra atbilstošu filejas lielumam, uzliek uz plēves un satin, ieliek ledusskapī. Uz pannas viegli apcep spinātus, pievienojot ķiploku, sāli un piparus. Uz šķīvja kaudzītē liek spinātus, virsū fileju, uz kuras uzliek siera sviesta šķēli. Pasniedz, kad sviests sācis kust.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Jaunlopa fileja ar rokforas sieru

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

3 Fileju apkaisa ar sāli, pipariem, aprasina ar olīveļļu un grilē vidēji gatavu. 3 Mīkstā sviestā iemaisa rupji kapātus pētersīļus, sadrupinātu sieru un kapātu ķiploku. Tad izveido siera sviesta "desu", pēc izmēra…

Jaunlopa fileja 200 g Sviests (istabas temperatūrā) 75 g Rokforas siers 50 g Ķiploks 2…

Cieti vārītas olas ar rokfora siera un lociņu mērci

0 min.
Pievienoja: Andra Lunda

Virtuves kombainā vai arī blenderī izveido masu no olām, rokforas siera, citronu sulas, jogurta, sāls un pipariem pēc garšas. Pārliec masu bļodā un piejauc sīpolus. Pasniedz mērci ar čipsiem vai grauzdiņiem. No minētā produktu…

6 lielas cieti vārītas olas, 1 1/2 krūzes sasmalcināta Rokforas siera, 1 tējkarote…

Svaigi dārzeņi un augļi ar rokfordas siera mērci

0 min.
Pievienoja: Diāna

Saputo saldo krējumu un pievieno caur sietu izberztu Rokfordas sieru. Dārzeņus uin augļus sagriež un aplej ar siera mērci.

burkāni avokado āboli apelsīni selerija tomātiņi avotu kreses Mērcei 75 g salda…

Vistas fileja ar zilo sieru

20 min.
Pievienoja: Egīls Pētersons

Balzametiķi ar eļļu, sāli un pipariem sakuļ un pārlej vistas filejām. Ieliek ledusskapī vismaz uz 20 minūtēm (to var darīt no rīta pirms darba). Cep uz sakarsētas pannas eļļā 6 minūtes no katras puses. Kārto uz šķīvja, uz…

4 vistas filejas gabali, 1/3 glāzes balzametiķa, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 tējkarote…

Jaunlopa fileja ar garšvielām

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

Nokasa smadzeņu kaulus tīrus ar nazi, skalo zem auksta ūdens krāna, lai izskalotu asinis, vai mērcē aukstā ūdenī visu nakti. -No četriem kauliem izspiež smadzenes, uzmanīgi, lai nesagriež pirkstus, labāk ar koka karotes kātu,…

18 smadzeņu kauli (5–8 cm gari) 1,25 l ledus auksta Vendenes ūdens 60 g svaigi rīvēta…
Ēdiena veids: gaļas ēdieni, liellopu gaļas ēdieni.
Galvenās sastāvdaļas: jaunlopu gaļa, rokforas siers.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
1722 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 1427