siera kūkas

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Marmora siera kūka
Marmora siera kūka
Marmora siera kūka
Marmora siera kūka

Marmora siera kūka

300 min.

Vienreiz saldētavā atradu mellenes un vīŗs dikti gribēja siera kūku, tā nu melleņu siera kūka, bet dēls dikti gribēja palīdzēt un bija galvenais maisītājs, bet nebij spēka līdz galam izmaisīt. Tā radās marmora raksts manā siera…

Biskvītam:, 100g sviesta, 150g cepumu (piemēram Selga), 150ml kondensētais piens,…
Siera kūka ''gotiņa"
Siera kūka ''gotiņa"
Siera kūka ''gotiņa"
Siera kūka ''gotiņa"

Siera kūka ''gotiņa"

120 min.

* Bildes sastāvdaļu daudzums nesakrīt ar patieso daudzumu,tapēc pēc tā nevadaties! 1) Abas cepumu paciņas sasmalcina un pievieno izkausēto sviestu. Masu samaisa. 2) Cepumu masu izklāj vienmērīgi cepamtraukā, lai…

2 paciņas Selgas cepumi, 500 g Ricotta siers, 3 olas, 175 g Sviests, Skābais krējums (jo…

Ķirbju siera kūka ar brūkleņu glazūru

90 min.
Pievienoja: Oskars Morozovs

1) Karstumizturīgā veidnē ielej 2 cm ūdens, liek cepeškrāsns apakšējā nodalījumā. Cepeškrāsni sakarsē līdz 175C temperatūrai. 2) Cepumus ar blenderi sasmalcina, pievieno kanēli, izkausēto sviestu, un visu rūpīgi samaisa. 3)…

Pamatnei:, 200 g cepumi (piemēram, Selga), 1 tējkarote kanēlis, 4 ēdamkarotes…
Ceptā siera kūka
Ceptā siera kūka
Ceptā siera kūka
Ceptā siera kūka

Ceptā siera kūka

60 min.

1) Sakuļ olas ar 200 gramiem cukura. 2) Pievieno miltus, tad sieru un sakuļ. 3) Saldo krējumu saputo atsevišķi ar 150 gramiem cukura. Tad samaisa visu kopā. 4) Apakšā liek cepumus sadrupinātus un sajauktus ar…

40 g Svaigais siers, 200 g Saldais krējums, 1 ēdam.k. Vaniļas cukurs, 1 ēdam.k. Cukurs,…
zinītis
vai tiešām svaigais siers ir jāliek tikai 40g ?

Svaigā siera kūka

30 min.
Pievienoja: Signe

1. Cepumus ar blenderi saberž līdz smilšu konsistencei. Sviestu izkausē, pievieno cepumiem, un samaisa kopā. Tortes veidni izklāj ar cepamo papīru. 2. Iegūto masu ar rokām izlīdzina pa tortes veidni – gan izklājot pamatni,…

300 g cepumu, 100 g sviesta, 40 g vājpiena biezpiena, 3 olas, 150 g saldā krējuma, 100 g…

Tiramisu (itāļu)

30 min.
Pievienoja: Līguce :)

1) Saputot olu baltumus bļodā, līdz baltums kļūst biezs, bet ne sauss. 2) Citā bļodiņā, saputo olu dzeltenumus ar cukuru, līdz masa kļūst krēmīga,puto apmēram 1 minūti. Ja masu pietiekami nesaputo, tad pildījumam būs olu garša.…

625 ml (2-2½ tases) stiprs espresso, atdzesēts līdz istabas temp., 4 lielas olas vai 5…

Siera kūka

90 min.
Pievienoja: Agnese

1) Selgas cepumus sasmalcinam. 2) Sveistu izkausējam un sajaucam kopā ar Selgas cepumiem. 3) Ievietojam uz 20 min. ledusskapī. 4) Tikmēr sagatavojam siera masu. Visas sastāvdalas sajaucam kopā, veidojot viendabīgu masu.…

Pamatnei nepieciešams:, 2 paciņas Selgas cepumi, 1 paciņa sviests, Siera masai…
Siera kūka ar laimu

Siera kūka ar laimu

40 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

1) Dāmu pirkstiņus ielieciet politēna maisiņā. Maisiņu aiztaisiet ciet un cepumus sasmalciniet, ritinot pa maisiņu ar mīklas veltni. Nosveriet 180 g cepumu drupaču un ielieciet bļodā. Pārejās drupačas nolieciet malā. 2)…

200 g cepumi "Dāmu pirkstiņi", 120 g sviests, 2 gab. laims, 200 g putukrējums,…

Randiņa siera kūka

120 min.
Pievienoja: Linda Veidemane

1) Cepeškrāsni uzsilda līdz 175 grādiem. 2) Vidēja lieluma bļodā samaisa kopā cepumus, valriekstus, brūno cukuru, kanēli, muskatriekstu un sviestu. 3) Masu ieklāj cepamajā traukā un visu piespiež, lai veidojas ciets kūkas…

Pamatnei:, 170 g sadrupināti TUC krekeri, 60 g saskaldīti valrieksti, 80 g brūnais…
Ceptā siera kūka ar svaigo sieru un skābo krējumu

Ceptā siera kūka ar svaigo sieru un skābo krējumu

60 min.
Pievienoja: estere

1) Sāc ar pamatnes gatavošanu sasmalcini selgas cepumus līdz pilnībai un samīci kopā ar sviestu viendabīgā masā un ieklāj formas apakšu un maliņas, es izvēlējos 26 cm diametrā formu un man siera kūka iznāca plāna, bet ja…

Pamatnei: , 250 g cepumi selga (klasiskie), 150 g sviests (mīksts vai izkausēts),…
Mutē kūstoša siera kūka

Mutē kūstoša siera kūka

80 min.
Pievienoja: Karina Saulite

Sāk ar pamatnes gatavošanu.Vispirms sasmalcina cepumus. Kad cepumi sasmalcināti, pieber kanēli un masai pievieno mīkstu sviestu. Sviesta daudzumu jāskatās tā, lai masa iznāk drupena, bet lai to var labi sapresēt formā.Kad siera…

Pamatnei:, Cepumi selga(klasiskie) - 240g, Sviests(mīksts) - 85g, Kanēlis - 1 tējkarote,…
Mascarpones biskvīta siera kūka ar mellenēm un olu krēmu

Mascarpones biskvīta siera kūka ar mellenēm un olu krēmu

60 min.
Pievienoja: Elīna Tirzīte

Biskvītam: Atdala olas dzeltenumu no baltuma.Olas dzeltenumu saputo ar cukuru un nedaudz vaniļas cukura.Atsevišķā traukā saputo olas baltumu stingrās putās.Abus savieno un samaisa ar koka karoti.Iesijā miltus un atkal…

Biskvītam:, 6 olas, 6 ēd.k.cukura, 6.ēd.k.miltu, Vaniļas cukurs, Olu krēmam:, 5 olu…

Šokolādes siera kūka

45 min.
Pievienoja: Annija Prisjolkova

Ļoti bija sakārojies pašiverēt virtuvē un veikalā ieraudzīju mascarpone uz atlaidēm. Kad nu siers un jogurts bija nopirkts, tad bija jāsadomā arī pati kūka no mājās pieejamajām sastāvdaļām, rezultātā visa ģimene bija iesaistīta…

3 mascarpone siera pakas (katra 250g), 500 g bezpiedevu jogurts vai krējums, 3 ēd. k.…

Siera kūka ar cepumiem

80 min.
Pievienoja: krista koliste

1) Cepumus sadrupina un izkausē sviestu. Cepumus ar sviestu sajauc un ieber formā kur ceps torti. 2) Bļodā ieliek maskarpone sieru, pieber cukuru, miltus un nedaudz vaniļas cukura. Visu kārtīgi sajauc un pieliek skābo krējumu.…

1 paciņa Selgas cepumi, 1,5 ēd. k. sviests, 500 g maskarpone siers, 2 tēj. k. cukurs, 2…

Dzērveņu siera kūka

120 min.
Pievienoja: Māra Muraška

1) Katliņā ieber blenderī samaltas dzērvenes, ievieno cukuru un ūdeni, tad uz vidēji lielas liesmas vāra līdz sāk burbuļot. Kad masa sākusi burbuļot, tad samazina temp. Jāvāra līdz iegūst sīrupam līdzīgu konsistenci (apmēram…

1) Dzērveņu pildījumama:, ~340g dzērvenes, 1/2 krūze pūdercukurs, 2 krūzes ūdens, 1…
Starp atlasītajiem populārākie ir šie ēdienu veidi: Deserti Iebiezināts piens Kūkas Mellenes Siers Tiramisu Tortes Zemeņu kūkas Šokolādes kūkas