Izvāra, iepriekš izmērcētus, pelēkos zirņus. Sagriež sīpolus un apcep. pievieno sagrieztu bekonu un to visu mazliet pasautē. Tad sīpoliem un bekonam pievieno saldo krējumu un pelēkos zirņus. Lai zirņi nepiedegtu, pannas saturu…
Iepriekšējā dienās vakarā nomērcē zirņus, lai tie ātrāk vārītos. Uzliekam vārīties zirņus un vāram aptuveni 40. min., bet tomēr labāk pārbaudīt vai nav jau mīksti ātrāk. Kad zirņi ir gandrīz gatavi pieliek klāt sāli un izvāra…
Nomērcētus pelēkos zirņus pārlej ar karstu ūdeni, lai būtu apsegti. Vāra bez sāls, dažas reizes ūdeni papildinot. Īsi pirms zirņu gatavības pieber sāli. Gatavus zirņus nokāš. Pasniedz māla bļodiņās, pārlietus ar kubveida…
Zirņus ieber vārošā sālsūdenī un vāra, līdz tie paliek mīksti. Speķi sagriež mazos kubiciņos, mazliet apcep, tad pievieno sāli, piparus un sagrieztus turpina cept. Kad speķis ir ieguvis vēlamo cepšanas pakāpi, ar to (ar visu…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
