Pastitsio
45 min.
0
1. Gaļas mērce: padziļā pannā eļļā apcep gaļu un smalki sagrieztu sīpolu, tad pievieno tomātu mērci, vīnu un kanēli. Uzvāra un tad uz lēnas uguns nobriedina vēl apmēram 25-30 minūtes, brīdi pa brīdim apmaisot. 2. Kamēr…
Ēdienu par savu sauc grieķi, kaut gan viņi to ir aizņēmušies no itāļiem.…