maltās gaļas ēdieni

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Ķirbītis un maltā gaļa
Ķirbītis un maltā gaļa
Ķirbītis un maltā gaļa
Ķirbītis un maltā gaļa

Ķirbītis un maltā gaļa

60 min.

Ķirbji ir jāēd!

Nelieli ķirbīši 1,5 gab, Cūkas gaļa malta 200 gr, Rīsi 1/2 glāzes-izmērcēti, Olas 3…
Kabaču kūkas

Kabaču kūkas

70 min.
Pievienoja: Anttila

Smalki sagriezt papriku, tomātus un sīpolus. Piebērt maltajai gaļai piparus un sāli. Sagriezt nenomizotus kabačus diezgan biezās šķēlēs. Izgrebt kabaču šķēlēm vidiņā iedobītes, kuras vēlāk tiks aizpildītas (tā, ka šķēles…

lieli kabači, maltā gaļa, paprika, tomāti, pipari un sāls, olīveļļa, sīpoli, siers, zaļumi
Pildīta paprika ar malto gaļu
Pildīta paprika ar malto gaļu
Pildīta paprika ar malto gaļu
Pildīta paprika ar malto gaļu

Pildīta paprika ar malto gaļu

30 min.

Paprikai nogriež cepurīti un iztīra to no sēkliņām. Maltai gaļai pievieno smalki sagrieztu sīpolu, piparus, sāli, gaļas kopējo garšvielu vai pēc izvēles.. Kārtīgi sajauc un "samīca" :) Piparus…

maltā gaļa (cūkgaļas), paprika, ketčups, sīpols, garšvielas ..
beba
es papriku pirms pilīišanas uz 8 min ielieku mikroviļņuu krāsnī,tad paprika ir mīkstāka un vieglak pildās.Mērcei lieku tomātu pastu.
marika jasa
paldies :D _ rīsus neliku speciāli, jo negaršo kopā ar rīsiem.. bet paldies par ieteikumu ar saldo krējumu, čillī un tomātiem ;)
Garšīgākas kabaču pankūkas
Garšīgākas kabaču pankūkas
Garšīgākas kabaču pankūkas
Garšīgākas kabaču pankūkas

Garšīgākas kabaču pankūkas

45 min.

1. Nomizo sīpolus, ķiploka daiviņu 2. sasmalcina tos 3. sīpolus samīca kopā ar malto gaļu un liek uz karstas uguns cepties, bet vislaik maisot, lai gaļa nesacepjās kopā 4. kad apcepusies liek traukā, lai dziest 5.…

400 gr cūkgaļas maltā gaļa, 1 paliels kabacis, 5 olas, garšvielas (vegeta, melnie…
Vita
Es paeksperimentēju vēl vairāk - kviešu miltu vietā pieliku iepriekšējās dienas vārītos rīsus un vēl arī rudzu miltus, kā arī daudz dilles. Pēc garšas mazliet atgādināja kādreiz ēstu labu lauku asins desu. Garšīgi!
Santa
Kabači ir gan dzelteni, gan "balti", gan zaļi. Nosaukums cukini ir radies no itāļu valodas jo kabaci sauc par "zucca", bet nelielu kabaci par "zucchini". Līdz ar to cukini ir neliels, parasti līdz 30cm kabacis.

Ar malto gaļu un dārzeņiem pildītas kabaču šķēlītes

90 min.
Pievienoja: Egija

Maltā gaļa tiek viegli apcepta ar nelielu daudzumu garšvielām līdz gaļa iegūst pirmo brūnumu. Paralēli tiek sagrieztas dilles un tomāti, paprika un sīpols mazos kubiciņos. Kad malta gaļa gatava, to pārber bļodā un tiek tai…

1 kg maltā gaļa (vēlams jauktā), 2 paprikas (dažādu krāsu - krāsainībai), 2-3 vidēja…

Kabači ar maltās gaļas un dārzeņu pildījumu

50 min.
Pievienoja: Gunta

Kabačus pārgriež gareniski uz pusēm un izņem sēklotni. Pārkaisa ar sāli. Pagatavo pildījumu - malto gaļu sajauc ar sīki sakapātu sīpolu un ķiploku, mazos gabaliņos sagrieztu papriku un tomātu, sasmalcinātiem zaļumiem,…

mazi kabači – 2, maltā gaļa – 500 g, tomāts, paprika – ½, ķiploks – 1-2 daiviņas,…
Slinkie tīteņi

Slinkie tīteņi

45 min.
Pievienoja: Viktors D.

Jāatdzīst, recepte aizgūta no krievu virtuves! Iesaku pamēģināt, jo receptē produkti ideāli sader viens ar otru! PS Esiet uzmanīgi ar kāpostu kapāšanu - jo es paliku bez naga, kaut arī nazis un dēlis nav sveši! ;)

1) 1kg maltās gaļas, labāk jauktās;, 2) 700g izvārītu aukstu rīsu;, 3) 650g smalki…

Maltā gaļa ar ķiplokiem

20 min.
Pievienoja: Gunta

Recepti noskatīju kādā kulinārijas raidījumā un nelaidu garām izdevību izmēģināt, jo dārzā saauguši jaunie ķiploki un sīpoli.

liellopu maltā gaļa – 500 g (oriģinālā – cūkas maltā gaļa), pupiņas – 2 bundžiņas,…
Maltās gaļas un kartupeļu kārtojums

Maltās gaļas un kartupeļu kārtojums

60 min.
Pievienoja: Inese Jonāne

Kartupeļi un puravu putrai: 1. Kartupeļus sagriež 4 dāļās un liek vārošā ūdeni un vāra ap 12. min, pievieno puravus, turpina vārīt vēl kādas 5 min. vai līdz kartupeļi mīksti, nokāšs ūdeni. Mīca kartupeļus un puravus, klāt…

750 g liellopa maltā gaļa, 2 ēd.k. eļļas, 1 liels sīpols, sakapāts, 1 daiviņa ķiploka,…

Spaghetti bolognese

90 min.
Pievienoja: Ieva Upmace

1) Malto gaļu liek lielā katlā un uz vidējas uguns sautē kamēr brūna. Ar koka karoti kārtīgi sadrumstalo cepšanas laikā, la nepaliek lieli gabali. Cepšanas laikā pievieno sāli, piparus un saspiesto ķiploku. 2) Gaļai pievieno…

1 kg maltas liellopgaļas, 1 liela ķiploka daiviņa, saspiesta, 1 liels sīpols, sakapāts,…

Meksikāņu sautējums

30 min.
Pievienoja: Artūrs Skustenis

maltajai gaļai pievienu 1 olu,meksikāju garšvielas,un mīca!Uzliek kartupeļus vārīties ūdenim pievieno pētersīļus un ķiplokus! Pannu uzsilda un lej pienu un krējumu,apmaisu un pievieno Vegetu! Pēc kāda laika mērcei pievieno…

Malta gaļa 200gr, Meksikāņu garšvielu maisijums, Vegeta, Krējums, Piens, Kartupeļi,…

Viltotais zaķis sinepju kažokā

60 min.
Pievienoja: Gachux

Šī nav mana recepte, bet ņemta no "Garšīgi mājas ēdieni". Vienkārši ēdiens man tik ļoti garšo, ka gribu, lai to nogaršo tie, kuri "Garšīgi mājas ēdieni" nav iegādājušies.

1 sīpols, 1/2 ēdamkarote margarīna vai sviesta, 40 g rīvmaizes, 300 g piena, 1. tējk.…

Ar malto gaļu pildīti patisoni

40 min.
Pievienoja: Zane Belova

Patisonus pārgriez šķērsām uz pusēm,izņem sēklas un pildi ar gaļas masu(maltajai gaļai pievieno olu, garšvielas, sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, vārītus rīsus). Liec cepešpannā un cep krāsnī, kamēr mīksti(aptuveni 40 minūtes).…

Patisonus, malto gaļu, sīpolu, ķiploku, olu, vārītus rīsus, sieru, garšvielas

Maltā gaļa musketieru gaumē

45 min.
Pievienoja: Eva

Uz ar taukiem apsmērētas cepešpannas blīvi izklāj malto gaļu, tad noklāj to ar uz rupjas rīves sarīvētiem burkāniem. Tad uzber rīvētu sieru un pārlej ar majonēzi – cep cepeškrāsnī līdz gatavībai.

1 kg jauktas maltās gaļas, kurai pievienots 1 sīki sagriezts (vai izmalts) sīpols, 250 g…

Krkonošu bumbiņas

0 min.
Pievienoja: Andris Kesners

Gaļu samaļam smalkā gaļasmašīnā kopā ar alū mērcētu veģi. Mēreni apsālām, sapiparojam, piesitam olas, pēc vajadzības iesijājam smalkos miltus un mīklu labi samaisām. No samaisītās mīklas veidojam bumbiņas apmēram galda tenisa…

500 g cūkgaļas no sāngabala bez kauliem, 500 g liellopa gaļas no priekšgabala, veģis vai…