Ziemassvētku krēms 2
Saldo krējumu saputo, iecilā nelielos gabaliņos salauztas piparkūkas un smacinātus riekstus. Pievieno uzbriedinātu, pēc tam izkausētu želatīnu. Kārtīgi izmaisa un liek atdzesēties ledusskapī. Ideālā variantā - uz vienu…
Saldo krējumu saputo, iecilā nelielos gabaliņos salauztas piparkūkas un smacinātus riekstus. Pievieno uzbriedinātu, pēc tam izkausētu želatīnu. Kārtīgi izmaisa un liek atdzesēties ledusskapī. Ideālā variantā - uz vienu…
Saldo krējumu saputo ar cukuru, pievieno sasmalcinātas piparkūkas un pēc vajadzības - kanēli. Zemenes atkausē un sablenderē ar cukuru, veidojot mērci. Dekorē, kā redzams attēlā, un pasniedz!
Biezpienu sajauc ar jogurtu, saberztām piparkūkām un visu uzputo. Ja vēlas saldāku var pievienot nedaudz aprikožu ievārijuma. Pievieno sagatavotu želantīnu un sastindzina. Kā piedevas izmanto dzērvenes un citus augļus un ogas…
Pagatavo pudiņu no pulvera, piena, cukura. Sadala 4 porciju trauciņos. Sakuļ saldo krējumu ar vaniljas cukuru. Sadala un sajauc ar pudiņu. Pākaisa ar škololadi un apslaka ar konjaku. Liek ledusskapī atdzist.
Sajauc vīnu , ūdeni, citrona sulu, olas dzeltenumu, cieti un trauku ļoti lēni karsē līdz sāk sabiezēt. Nerīkst varīties. Ieliek trauku aukstā ūdenī. Sakuļ saldo krējumu. Sajauc visu kopā un saliek vīna glāzēs vai boles…
Apelsīnus pārgriež uz pusēm tā lai griezums būtu ar zobiņiem. Izņem mīkstumu ārā. Uzvāra ūdeni ar cukuru un rīvetu miziņu no viena citrona. Atdala olas baltumus un dzeltenumus. Dzeltenumiem pievieno nelielā ūdens daudzumā…
Piparkūkas sasmalcina, pievieno skābu krējumu vai daļēji saputotu saldo krējumu, pūdercukuru un magones. Visu sajauc, pievieno uzbriedinātu želantīnu, izmaisa un lej veidnēs, lai sastingst. Piparkūku krēmu pasniedz, rotātu ar…
Sakuļ saldu krējumu, biezpienu, cukuru, vaniljas cukuru. Traukā kārto, zemenes, sadrupinatus cepumus, krējuma masu. Parkaisa ar kakao. Vismaz 1,5 h patur ledusskapī un tad pasniedz.
1) Saldo krējumu saputo kopā ar cukuru 2) Saputotajā putukrējumā iecilā sadrupinātas piparkūkas 3) Pasniedz ar dzērveņu ķiseli 4) Dekorē ar lazdu riekstiem.
Ūdens peldē izkausē šokolādi un cukuru, pievieno vārošu ūdeni. Puto, līdz masa ir krēmveidīga, pievieno vaniļas esenci. Ja maisījums sabiezē, liek trauku ūdens peldē un tad putošanu turpina.
Mikserī puto sviestu un cukuru, pievieno vārošu ūdeni. Puto, līdz masa ir krēmveidīga, pievieno vaniļas esenci. Ja maisījums sabiezē, liek trauku ūdens peldē un tad putošanu turpina.
Auzu pārslām pieliek cukuru,apcep, pievieno sarīvētu citrona miziņu un atdzesē. Krējumu saputo un pievieno auzu pārslām. Kārto porciju trauciņā un rotā ar apceptajām auzu pārslām.
Pienu ar vanīlija uzvāra. Olas samaisa ar cukuru, pieliek kakao, miltus un sakuļ. Tad pielej, pamazām jaucot, uzvārīto pienu. Vāra ūdens peldē. Kad uzvārījies, kuļ, līdz atdziest. Tad pieliek saputotu sviestu, samaisa un garnē.
Saputo olu dzeltenumus ar olu, pievieno vīnu un cukuru. Trauku ar krēma masu liek citā traukā ar verdošu ūdeni un karsējot puto līdz veidojas biezs krēms. Pasniedz ar augļu mērci.
Saputo olu dzletenumus līdz krēmveida masai, tad iesijā un iemaisa miltus un šķipsniņu sāls. Pēdējos iecilā stingrās putās saputotus olu baltumus. Lej uz plātī ieklāta ietaukota pergamenta, izlīdzina un cep gatavu. Šviestu…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts