Pīli ieberž ar sāli un pipariem, Apelsīnnus nomizo,rupji sagriež,ābolus,sīpolus un pilda iekšā pīlē. ½medu uzsmērē pīleei otru pusi liek iekšā kopā ar pildījumu. tad liek krāsnī 190 c un cep 2,5 h. Pārklāj ar alumīnija folliju…
Vistas gāļu ierīvē ar majonēzi, sāli, pipariem un universālo garšvielu. Uz kādu laiciņu liek ledusskapī, lai iemarinējas. Cep cepeškrāsnī, kamēr ādiņa kļūst kraukšķīga un brūna.
Vienu diennakti pirms gatavošanas sagatavo augšminēto marinādi un iesmērē zosi no iekšpuses un ārpuses un ieliek plastmasa kulē-galu ciet. Zosi nemazgā un iepilda iekšā mazliet novārītus griķus,tad plūmes(noplaucētas) un ābolus…
kakla karbonādē ar nazi iegriež un ieliek pa pārgrieztām gareniski ķiploka daiviņām,un tā viscaur gaļai. Sinepes sajauc ar sāli un bagātīgi apsmērē gaļu,tad pa virsu uzlej eļļu,vcar vēl pārkaisīt kādu no sausajiem…
Nopirkto stilbiņu (us) liek ūdenī,pieliek labi daudz garšvielu-sāli,smaržīgos un melnos piparus,ķiplokus,burkānus,sīpolus utt., un vāra,kamēr gatavs.tad izņem,lai padziest.medum pieliek rīvētus ķiplociņus,gaļas garšvielu,nedaudz…
Zaaveetu cuukas pusgalvu nomazgaa un liek vaariit,vaara kaameer miksta un saak atdaliities ni kauliem. Pirmo pusstundu vaara bez garsvielaam,kad buljons noputots,liek piparus,seleriju kiploku,siipolu,burkaanu,saali,ja vajag un…
mandarīnus nomizo un pārlej ar jogurtu ( ielike leduskapī) , vistas fileju sacep (kā jau normāls cilvēks to dara). Pēc kādas stundas izņem mandarīnus ar jogurtu uzliek uz filejas. piekož klāt kādu piparkūku. sķiet dumji,bet…
Burkānus sarīvē, plūmes sagriež un visu sajauc ar garšvielam Cāli no visām pusēm nomazgā un nosusina ar salveti. Iepilda tajā pildījumu. Sasien kājas un spārniņus - lai viss ir kopā un nebirst nekas ārā. Cāli ierīvē ar…
Papriku sīki sagriež, sajauc ar sāli, pipariem,rīsiem un baltvīnu. Cāli no visām pusēm nomazgā un nosusina ar salveti. Iepilda tajā pildījumu. Sasien kājas un spārniņus - lai viss ir kopā un nebirst nekas ārā. Cāli ierīvē ar…
Gaļu ierīvē ar garšvielām. Ieliek cepeša maisiņā. Apkārt liek gabalos sagrieztu ananāsu. Cep cepeškrasnī 250 grados 1,5 h. Beigās vēl pacep ar iegrieztu maisiņu, lai apbrūnē, 15 min.
Trusi ierīvē ar sāli un medu. Cepeša maisiņā liek trusi. To apliek ar ābolu , anaāsu gabaliņiem, burkānu ripiņām un garšvielām. Cep cepškrasnī 2 h 250 grados. Beigās vēl pacep ar iegrieztu maisiņu, lai apbrūnē.
Ābolus sakapā, sajauc ar sāli, pipariem,rīsiem un baltvīnu. Cāli no visām pusēm nomazgā un nosusina ar salveti. Iepilda tajā pildījumu. Sasien kājas un spārniņus - lai viss ir kopā un nebirst nekas ārā. Cāli ierīvē ar…
Filejas gabalu pārgriež uz pusēm. Katru daļu iegiež , ielek žāvetas gaļas un siera šķēli. Gabaliņu liek uz folijas, bagātīgi apkaisa ar zaļumiem un foliju aizloka. Cep cepeškrāsnī 20 min, 220 grādos. pasniedz ar ceptiem…
Cūkgaļu ierīvē ar sāli un pipariem, apcep sakarsētā eļļā no visām pusēm. Puravus uz 5 minūtēm ieliek vārošā ūdenī, izņem notecina un apsusina. Atlikušajā eļļā apcep puravu kātus ar ķiplokiem,puravus izņem, pieliek tomātu pastu…
Gaļu apkaisa ar sāli un pipariem, apvīļā miltos un apcep eļļā no abām pusēm. Noliek siltā vietā. Papriku sagriež salmiņos, tomātus applaucē, novelk miziņu un sagriež šķēlītēs, šampinjonus sagriež šķēlītēs. Eļļā, kur apcepta gaļa…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
