Gardās zirņu pikas [fotorecepte

 
Autors: TeddyWife, 28.12.2011
Iesaki:  
Gardās zirņu pikas [fotorecepte

Sastāvdaļas

  • Zirņu pikām:
  • 500g vārītu pelēko zirņu
  • 200g vārītu kartupeļu
  • 1 sīpols
  • 200g žāvētas gaļas
  • sāls, pipari
  • Mērcei:
  • 2 lieli sīpoli
  • 2-3 ēdamkarotes krējuma
  • sāls
  • nedaudz eļļas

Pagatavošana: 30 min.

1)Zirņus un kartupeļu iepriekš novāra

Gardās zirņu pikas [fotorecepte 1

2) Kartupeļus sastampā, samaļ vai sablenderē. Pēc tam to pašu dara ar pelēkajiem zirņiem. Kartupeķiem izmantoju stampu, pelēkajiem zirniem blenderi.. Masu sajauc kopā un kārtīgi samaisa.

Gardās zirņu pikas [fotorecepte 2

3) sīpolu sagriež smalkos kubiciņos, apcep brūnus un pēc tam pievieno arī sagrieztu žāvēto gaļu, pakaisa ar pipariem, ja nepieciešams arī sāli, visu apcep vēl pāris minūtes.

Gardās zirņu pikas [fotorecepte 3

4) Apcepto gaļu un sīpolu, kopā ar tauciņiem pievieno zirņu un kartupeļu masai. Visu atkal labi samaisa.

Gardās zirņu pikas [fotorecepte 4

5) No masas taisam bumbas jeb pikas.

Gardās zirņu pikas [fotorecepte 5

6) Zirņu pikas ir gatavas! Var ēst uzreiz, pasniedzot ar kefīru. Bet man labāk garšo, ja tās ir siltas, pat karstas! Lai to panāktu, liekam pikas uz paplātes, liekam cepeškrāsnī uz 10-15min.

Pa to laiku var sataisīt arī krējuma-sīpolu mērci, kas ļoti labi iet kopā ar zirņu pikām un kefīru!

Sīpolus sagriež ripiņās, apcep līdz tie mīksti, tad pievieno pāris ēdamkarotes krējuma un nedaudz sāli. Pasautē visu 1 minūti un mērce gatava! Pasniegt uzreiz..

Gardās zirņu pikas [fotorecepte 6

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

mm
mm
27.02.2013  / 
ir labs
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Zirņu pikas

90 min.
Pievienoja: Baiba Kurzemniece

Nomērcētus zirņus novāra mīkstus un kopā ar vārītiem kartupeļiem samaļ gaļas mašīnā. Masai pieliek mazos kubveida gabaliņos sagrieztu, ar sīpoliem apceptu žāvētu speķi, sāli, piparus un kanepju sviestu. Visu labi…

Kaņepju sviests pelēkie zirņi sīpoli žāvēts…

Zirņu pikas

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Zirņus noskalo, pārlej ar novārītu, atdzesētu ūdeni. Izmērcētos zirņus vāra, pēc vajadzības piepildot ūdeni.Kad zirņi mīksti, pieliek sāli un vēl brīdi pavāra. Tad ber sietā, notecina, samaļ. Speķi sagriež smalkos gabaliņos un…

500 g pelēko zirņu 200 g žāvētu speķa 2 sīpoli sāls

Zirņu pikas

0 min.
Pievienoja: Aiga Čižika

Zirņus izvāra samaļ ar gaļasmašīnu un sataisa pikās...

zirņi

Gardo zirnīšu omlete brokastīm

20 min.
Pievienoja: Dana Niķele

Bļodā sajauc olas ar sarīvēto sieru, zaļumiem, pienu un sāli. Uz pannas uzber zirnīšus, un dažas minūtes uzkarsē. Tad pāri pārlej iepriekš sagatavoto siera masu, un cep, līdz omlete paliek stingra.

Divas olas Sarīvēts siers (jebkāds) Zaļie zirnīši (apmēram 100 g) Jebkādi zaļumi Mazliet…
Zirņu krēmzupa ar kupunājumiem

Zirņu krēmzupa ar kupunājumiem

120 min.
Pievienoja: Darja Krivicka

250-300 g zirņi, ribiņas buljonai, dažadu veidu kupinājumi, 2 burkāni, 3 sīpoli, 4-5…
Ēdiena veids: bumbiņas, kartupeļi, zirņu ēdieni.
Galvenās sastāvdaļas: pelēkie zirņi, žāvēta gaļa.
Laiks
30 min.
Sarežģītība
Viegla
Apskatīta
1971 reizi