Gardā filadelfijas siera kūka

 
Autors: Gunta, 12.06.2010
Iesaki:  
Gardā filadelfijas siera kūka

Sastāvdaļas

  • Filadelfijas siers – 3 iepakojumi (600 g)
  • bezpiedevu jogurts – 300 g
  • cukurs – 3 ēd.kar.
  • želatīns – 9 g
  • citrona sula – ~3 ēd.kar. vai pēc garšas
  • tumšā šokolāde - ~ 30 g
  • stipra kafija, atdzesēta - nedaudz
  • gatavs biskvīts

Pagatavošana: 30 min.

Biskvītu liek atveramā formā, ja par lielu, biskvīta malas nogriež. Biskvītu aprasina ar kafiju – tikai tā, lai uzsūc mitrumu nevis paliek slapjš.

Uz smalkās rīves sarīvē šokolādi. ~ pusi uzkaisa biskvītam.

Traukā izliek Filadelfijas sieru, piejauc jogurtu, visu uzmanīgi sajauc līdz veidojas viendabīga krēmveida masa. Piejauc citronas sulu.

Želatīnu uzbriedina aukstā ūdenī. ~ 150 ml karsta ūdens izšķīdina cukuru. Kad tas atdzisis, pievieno uzbriedināto želatīnu un izšķīdina. Pakāpeniski pievienojot, iejauc siera masā.

Lej virsū biskvītam, pārkaisa ar rīvēto šokolādi. Formu pārklāj ar pārtikas plēvi, liek ledusskapī. Kūka gatava nākamā dienā.

Gardā filadelfijas siera kūka
Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

AGO
AGO
15.04.2012
Evcik-kur tu martā atradi svaigas zemenes
militarycatzlv
militarycatzlv
27.05.2012
izskatās gardi bet vai kāds var pateikt cik maksā tāds "Filadelfijas siers"?
Zane
Zane
21.09.2013  / 
Super! Ljoti laba recepte prieksh tiem, kas atrodas Anglijaa, viss no ieprieksh mineetaa ir pa rokai, shodien pameegjinaashu, domaaju, ka sanaaks ljoti gardi. Paldies!
line
line
10.08.2012  / 
loati loati garda torte
Madara
Madara
23.07.2012  / 
To Filadelfijas sieru nopirkt var visos lielveikalos Piem. Stockman u.c.
oksana
oksana
03.05.2013
kuuka ir domata tiem kam negarso parak saldas kuukas,gardaak sanak ja taisa ar mascarpone sieru!!:)) daudz gardaak
Anna
Anna
25.07.2013  / 
žēl, prasijās saldāka. vai vispār citronu newajadzēja ;(
Ilona
Ilona
17.02.2011
LINDAHLAM, tikko pamanīju, ka ir arī LV valodā mājas lapa, ar visām receptēm! Tas turku tiešām ir foršs un par 70 % mazāk tauku nekā filadelfijā :D
evciks
evciks
15.02.2011
pie jogurtiem? Rimi skatījos pie mīkstajiem sieriem... nebija
Sindija
Sindija
01.11.2012  / 
Vakar uztaisīju ,šodien pagaršoju-man prasās saldāka un kkā man viņa neiegaršojās,vairāk šo kūku netaisīšu.Bet paldies par recepti!
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Filadelfijas siera kūka

0 min.
Pievienoja: Aldis K.

Sviestu sasilda līdz istabas temperatūrai. Cepeškrāsni ieslēdz uz 200°C. Cepumus smalki sadrupina (gandrīz kā miltus). No cepumiem un sviesta [un kakao] pagatavo mīklu. Torters formu (apm. 26 cm) ieziež ar sviestu (vai labāk:…

230 g sviests, 200g labi sviesta cepumi (12% tauku saturs), [ja vēlas: 2...3 ēk kakao],…

Filadelfijas siera kūka 2

0 min.
Pievienoja: Diāna

Uz gatava biskvīta veidnē uzlej masu no Filadelfijas siera, olas, cukura un citrona. Cep cepeškrāsnī.

Filadelfijas siers olas cukurs citrons

Filadelfijas siera kūka ar zaļo tēju (matcha)

0 min.
Pievienoja: Aldis K.

Želatīnu iemērc 2 ēk udens. Cepumus labi sasmalcina, kārtīgi sajauc ar sviestu, izrullē vai izsmērē formā, kurā ir ieklāta partikas plēve vai cepamais papīrs. Filadelfijas sieru maisa ar cukuru līdz cukurs izkusis. Pa daļai…

18 cm torte forma 5 g želatīns 50 g sviests istabas temperatūrā 100 g labi sviesta…

Filadelfijas siera kūka ar karameļu garšu

0 min.
Pievienoja: Aldis K.

Želatīnu iemērc 2 ēk udens. Cepumus labi sasmalcina, kārtīgi sajauc ar sviestu, izrullē vai izsmērē formā, kurā ir ieklāta partikas plēve vai cepamais papīrs. Filadelfijas sieru maisa ar cukuru (80 g) līdz cukurs izkusis. Pa…

18 cm tortes forma 5 g želatīns 50 g sviests istabas temperatūrā 100 g labi sviesta…
Filadelfijas siera kūka ar zemenēm

Filadelfijas siera kūka ar zemenēm

60 min.
Pievienoja: Linda Dumpe

Sviesta cepumus smalki sadrupina. Sadrupinātos cepumus samaisa ar mīkstu sviestu. Pagatavoto cepumu masu liek ar sviestu ieziestā veidnē. Olas sakuļ ar cukuru, pievieno Filadelfijas sieru, skābo krējumu, citronu sulu,…

500g sviesta cepumu;, 200g sviesta, KRĒMAM:, 800g filadelfijas siera;, 400g skābā…
Ēdiena veids: kūkas, siera kūkas.
Galvenās sastāvdaļas: filadelfijas siers.
Citi atslēgvārdi: konditoreja, konditorijas izstrādājumi.
Laiks
30 min.
Sarežģītība
Viegla
Apskatīta
43911 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 18437