Sastāvdaļas
- 250 g liellopu gaļa
- 100 g vārīta šķiņķa
- 150 g desas
- 30 g nieru (nav obligāti)
- 50 g sīpolu
- 50 g skābu gurķu
- 20 g tomātu biezeņa
- 10 g sviesta
- 250 g krējumagaršvielas
Pagatavošana:
No liellopu gaļas un kauliem vāra buljonu. Sīpolus sagriež salmiņos, apcep sviestā, pievieno tomātu biezeni, sautē mīkstus. Skābus gurķus nomizo, atdala sēklas un sagriež salmiņos. Verdošā buljonā liek gurķus un uzvāra. Pievieno apceptos sīpolus, garenos gabalos sagrieztus gaļas produktus (gaļu, šķiņķi, desu), piparus, sāli un vāra vēl 5 minūtes. Pirms pasniegšanas soļankā liek krējumu, pētersīļus. Ja grib sātīgāku zupu, tajā var vārīt arī sagrieztus kartupeļus.
Uzturvērtība
-
Šai receptei uzturvērtību vēl neviens nav ievadījis.
Ja esi klubiņa biedrs,
Lūdzu papildini šo info
Izmaksas: nav norādītas
-
Šai receptei izmaksas vēl neviens nav ievadījis.
Ja esi klubiņa biedrs,
Lūdzu papildini šo info
Vairāk
Ir daudz lietas, ko vari izdarīt ar recepti!
- Saglabāt un ieteikt
- Nosūtīt uz e-pastu
- Ieteikt draugiem.lv
- Ieteikt Twitter
- Izdrukāt
- Saglabāt pavārgrāmatā
- Uzlabot un attīstīt
- Pievienot attēlu
- Mainīt recepti
- Pievienot saistīto recepti
- Neatbilstoša recepte
- Pievienot grupai
- Pievienot wiki ierakstu
- Un citas iespējas
- Paldies par recepti
- Izcelt sarakstos
- Padarīt par dienas recepti
Labākie komentāriSkatīt visus komentārus
Maria
27.08.2009
nevarēju saprast cik vajag ūdeni un kas ir krējumagaršvielas 250g. Man nesanāca.
Pievienot komentāru
Līdzīgas receptes
Klasiskā soļanka
Galvenās sastāvdaļas: liellopa gaļa, skābēti gurķi, šķiņķis.
- Sarežģītība
- Viegla
- Valstu virtuve
- Latvija
- Apskatīta
- 11430 reizes
Populāra fotorecepte
Pupiņu un putraimu zupa
Liek katlā vārīties cūku ribiņas.
Kad ribiņas pavārījušās, pievieno eļļā apceptus sīpolus un burkānus.…
700g Žāvētas cūkas ribiņas;
300g Pupiņas
1glāze Putraimi,
1 Sīpols,
1 Burkāns,
2 kubiciņi vistas buljons,
1ē/k…
