Mērce ar gailenēm
sasmalcinātas vai veselas gailenes uzliek uz sausas pannas, apcep līdz no tām ir izvaikojis viss šķidrums, ta pievieno šķipsniņu sāls, apmaisa un tad picņu sciesta (es liku bolero vaibruno margarīnu ar sviestu jo mājā sviesta…
Notīrītas gailenes negriež, vāra 10 min.
Nolej karsto ūdeni.
Uzlej tīru ūdeni tik, lai apņem sēnes.
Pieliek garšvielas, uzvāra, vāra 5 min, beigās pielej esnci, pagaršo.
Burkā iegriež kanēļa miziņas.
Kārto sēnes.
Uzlej šķidrumu.
Karsē 30 min.
Šai receptei uzturvērtību vēl neviens nav ievadījis.
Ja esi klubiņa biedrs,
Lūdzu papildini šo infoŠai receptei izmaksas vēl neviens nav ievadījis.
Ja esi klubiņa biedrs,
Lūdzu papildini šo infosasmalcinātas vai veselas gailenes uzliek uz sausas pannas, apcep līdz no tām ir izvaikojis viss šķidrums, ta pievieno šķipsniņu sāls, apmaisa un tad picņu sciesta (es liku bolero vaibruno margarīnu ar sviestu jo mājā sviesta…
Notīra gailenes, ( var izmantot arī saldētas , tikai tad kad uzvara ir janomaina ūdens jo saldetas gailenes atdod lielu rūgtuma garšu) sagriež smalki vai pēc patikas. izvāra mikstas, tad pievieno kartupeļus. Kad tie ir mīksti…
Uz pannas uzlej nedaudz eļļas (vai sviestu), pievieno sasmalcinatu ķiplociņu un sagrieztus sīpolus, kad tie ir kļuvuši mazliet caurspīdīgi (vai iebrūni - atkarībā cik smalki sagriezti vai kā gatavotajam labāk patīk) pievieno…
Puslitra burciņā ieber nedaudz piparu, arī smaržīgos un lauru lapu. Kārtām liek : ripiņās sagrieztu mazu tomātu, ripiņās sagrieztu mazu sīpolu, vārītas mazas gailenītes, stienīšos sagrieztu gurķi. Pa vidu ieber tējkaroti…
Sarīvē sieru, pievieno sakultu olu, majonēzi un mazliet miltus, samaisa. Kabaci un kartupeļus nomizo, sagriež plānās šķēlītēs. Sēnes sasmalcina. Pīlē vai citā cepšanai cepeškrāsnī paredzētā traukā kārto kārtās kartupeļus un…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
