Frī kartupeļi

 
Autors: krišjānis kallings, 17.08.2005
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • kartupeļi pēc vajadzības
  • 2l eļļas (eļļai ir jābūt vainu tikai rapšu vai tikai olīvu)

Pagatavošana:

kartupeļus sagriež stīpiņās apm. 1 cm

visu eļu iele katlā un uzgriež rinķi uz trīnieka un uzvāra eļu tad ja iespējams ieliek sietiņa kartupeļus (der arī marle) un vāra 4.30 min tad izņem ārā un uzgtiež uz sešinieka

gaida kad uzvārās tad liek iekšā un vāra 4.00 min. gatavs.

Ja lietojat pusfabrikātus tad uzgtiež uz sešinieka

gaida kad uzvārās tad liek iekšā un vāra 4.00 min.

ar eļu var vārīt 12 reizes

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

21.02.2010  / 
garšīgi!
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Perfektie kartupeļi frī

120 min.
Pievienoja: Kārlis Streips

Veikalos pērkamie saldētie frī kartupeļi ... nu tas nav tas. Perfekti frī kartupeļi mājas apstākļos prasa cenšanos, bet tas ir tā vērts! 1. Nomizo un sagriez kartupeļus tā, lai frī būtu apmēram 2/3 cm biezi un visi vienāda…

Kartupeļi, Augu eļļa, Zemes riekstu eļļa (Peanut oil)
Kartupeļi frī

Kartupeļi frī

40 min.
Pievienoja: Santa Sprindžuka

Tātad dabujam piecus kartupeļus un nomizojam tos, sagriežam tos apmēram mazā pirkstiņa biezumā, nu tā kā frī, un liekam mērcēties ūdenī, galvenais atceries tiko ūdens ir duļķains tā nomainām ūdeni, jo mums no…

Tātad vienai porcijai vajag 5 kartupeļus dūres lielumā ( sievietes dūres lielumā ), …

Cūkgaļas un kartupeļu frikadeles

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Gaļu un kartupeļus samaļ divas reizes. Masai pievieno ļoti sīki sagrieztu sīpolu, garšaugu pulveri, olu, pienu un kartupeļu miltus. Veido frikadeles, apviļā rīvmaizē, taukvielās apcep brūnas, pēc tam 5 minūtes sautē sēņu…

400 g cauraugušas cūkgaļas 200 g vārītu kartupeļu 1 sīpols 1 ola 1 tējk. kartupeļu…

Mājās gatavoti frī kartupēļi

0 min.
Pievienoja: Jana Kalni

Nomizotus kartupeļus sagriež frī formā un nomazgā tos Katlā ielej ēļu un liek to uzsildīties Pēctam ieber katlā kartupeļus (tā lai tie nebūtu vairāk par eļļu) Cep kartupeļus, kamēr tie ir zeltaini brūni PAsniedz ar kādām…

Kartupeļi (atkarīgs no paša velmes) Eļļa

Kartupelu sacepums

90 min.
Pievienoja: Agita Bogdāne

Sajauc 3 ed.karotes eļļu ar zaļumiem. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlēs, Nomizojiet sīpolus, nomazgā un sagriež ļoti plānās šķēlītēs, tad sagriež mocarella. Ielej nedaudz eļļu cepamā traukā un sakārtot…

1 kg kartupeli, 500 g sipoli, 1 ed.k dazadu sakapatu zaļumi (petersilis u.c), 10 olīves…
Ēdiena veids: kartupeļu ēdieni.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
3397 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 4483
DELFI