Karstas sokalades maisijums
Visas sastavdalas sajauc ar 3 - 4l karsta udens un mazliet pavara. Garda karsta sokalade ir gatava!
Visas sastavdalas sajauc ar 3 - 4l karsta udens un mazliet pavara. Garda karsta sokalade ir gatava!
1. Ielej krūzītē pienu. 2. Ieliek mikroviļņu krāsnī krūzīti ar pienu un saslida uz 2.minūtēm. 3. Izņem no mikroviļņu krāsns un ieliec 3 ēdamkarotes kakao. 4. Ar karoti visu samaisa. Lūk gatavs!:) Garšo kā karstā šokolāde!:)
Gatavam kakao pievieno,nepārtraukti ,aisot,saputotu olas dzeltenumu un nedaudz uzkarsē(70-80°C temp.)
Gatavam kakao pievieno,nepārtraukti ,aisot,saputotu olas dzeltenumu un nedaudz uzkarsē(70-80°C temp.)
Kruze ieliet pienu iebert mazliet kakao,iebertkaneli un cukuru un ar karoti nepartraukti maisit.
Kaltiņā uz plīts izkausē niedru cukuru ar sīrupu. Pievieno taukvielas un karsē, bet nepiededzina. Salauž šokolādi gabaliņos un pievieno pārējām sastāvdaļām. Pielej pienu un karsē. Salej tasēs un pievieno nedaudz saldējuma, kuru…
Kad saaukstējos un dabuju temperatūru un klepu, tad man draugi ieteica visādus viedus kā ārstēties. Viens bija piens ar sodu, vai kakao. Vēl vienā vecā pavārgrāmatā izlasīju par kakao ar olu dzeltenumiem. Eksperimentējot saliku…
Saldējumu, sīrupu un pienu sakuļ blenderī. Salej glāzē un virsū uzliek putukrējumu.
visu samaisīt un mikserēt 1 min ( vienai glāzei)
Glāzē ieliek 50 g šokolādes saldējuma, pievieno 30 g kakao sīrupa un 10 g putu krējuma. Pārlej ar pienu.
Pienu uzvāra, pievieno ar cukuru sajauktu kakao pulveri un uzkarsē. Pasniedz tasītēs Kakao var pievienot arī 3 saputotus olu dzeltenumus vai 1 ēdamk. kartupeļu cietes, tad kakao būs tumīgāks.
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts