Zirņus atstāj pa nakti mērcēties. Pirms gatavošanas nolej ūdeni un samaļ. Pēc tam atsevišķi samaļ pētersīļus un kinzu, ķiplokus un čilī piparu. Tad zaļumus pievieno zirņiem un vēl pieber klāt cepamo pulveri, kumīnu, miltus,…
Miltus sajauc ar cepamo pulveri un iesijā bļodā. Pievieno olas, eļļu, vīnu, sāli un iejauc elastīgu mīklu. Sieru un speķi sagriež mazos kubiņos un pievieno mīklai. Melnās un zaļās olīvas bez kauliņiem sasmalcina un ar karoti…
1) sviestu un margarīnu iepriekš atstaj istabas temperatūrā , lai tie ir mīksti. Sakuļ tos kopā ar pūdercukuru, līdz masa ir bālgana 2) jauc pakāpeniski klāt citas sastāvdaļaš, arī mandeles, kas sadalītas lielos gabalos (var…
1) sāk ar eļļu, ko sakuļa ar cukuru līdz tas izkusis 2) apelsīnu sulas glāzē ieber sodu, kas sāk uzreiz putot - tādeļ jātur virs bļodas ar eļļu un cukuru 3) piejauc citas sastāvdaļas, t.i. rīvēto miziņu un kanēli un miltus,…
1) lēcas izber uz galda un pārskata, izlasot bojātās un mazus akmentiņus, ja nu ir;) 2) liek mazā ūdens daudzumā vārīties un tiklīdz sāk vārīties ūdeni nolej, nomainot ar jaunu divas reizes vairāk. 3) pievieno sakapātu sīpolu,…
olas sakuļ ar pienu un sāli, pipariem uzlej pavisam nedaudz eļļas uz nelielas pannas un cep uz vidējas udums, līdz apakša ir brūna liek ar visu pannu karstā cepeškrāsnī vai grilā, lai nedaudz apceptos virspuse (ļoti prasmīgi…
1)1 makarinus novāra sālsūdenī līdz tie ir ēdami, nolej sietā un atstāj notecēt ūdenim 2) pa to laiku sarīvē uz rupjās rīves sieru un sagriež sīki šķiņķi 3) ņem pannu un sāk klāt iekšā ar makaroniem, tikko pannas dibens nav…
1) sāk ar jogurtu - to ieliek marlē un pakar (piem.pie krāna) lai notecētu liekais ūdens (to var izdariit jau iepriekš - kādu 1-2 h) 2) gurķus nomizo un sarīvē ar rupjo rīvi, pēc tam ar plaukstām izspiežot pēc iespējas lieko…
1) kartupeļus nomizo un sagriež palielos stieņos (labāk, ja kartupeļi mazi - tos sadala 4 daļās vai pat tikai uz pusi) 2) sagatavo kotlešu masu - samīca malto gaļu ar izmērcētu maizi, sarīvētu sīpolu, rupji sarīvētu vai sīkos…
1) kāpostus rīvē lielās skaidās vai smalki sagriež ar nazi (kā skābēšanas gadījumā) 2) burkānus sarīvē ar rupjo rīvi turot vertikāli (gareniski), lai veidojas garas skaidas 3) sajauc neilgi pirms pasniegšanas, pievienojot…
1) pupiņas nomazgā un izlasa bojātās. tās var uz nakti atstāt auksta ūdens traukā, lai izmirktu. bet esmu vārijusi arī bez mērcešanas, tas paņem ilgāku laiku, līdz pievieno citas sastāvdaļas. 2) sāk ar pupiņām, kuras liek aukstā…
Kapostu smalki sagriezt,ielikt katla,pieliet udeni. Liek uz uguns,un vara.Kad kaposti sak varities,pievieno nomizotus,un no seklotnem attiritus abolus,kas sagriezti 4 daljas.Pievieno sali,piparus,sipolu,laurulapu. Visu saute uz…
1. Gaļas mērce: padziļā pannā eļļā apcep gaļu un smalki sagrieztu sīpolu, tad pievieno tomātu mērci, vīnu un kanēli. Uzvāra un tad uz lēnas uguns nobriedina vēl apmēram 25-30 minūtes, brīdi pa brīdim apmaisot. 2. Kamēr…
Parasti izvēlas vīrišķos ziedus, kaut var ņemt arī sievišķos ar nelieliem darzeņa aizmetņiem. Ziediem velams būt tikko atplaukušiem, jo tādus ir visvieglāk pildīt. Ziedus noskalo un nosusina, izgriež auglenīcas un atstāj tikai…
Sīpolus sagriež mazos kubiņos un apcep uz pannas zeltaini brūnus.Kartupeļus sagriež šķēlītēs un apcep fritērijā tad samaisa ar apceptiem sīpoliem katliņā,pieber sāli un kubiņos sagriestu papriku.Visu atstaj lai nedaudz…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
