Cepti āboli alū

 
Autors: Andris Kesners, 14.07.2005
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • Lieli āboli
  • Cukurs
  • Kanēlis
  • Krustnagliņas
  • gaišais alus
  • šerijs

Pagatavošana:

Lieliem āboliem nogriežam augšu, izņemam serdi, tukšumu piepildām ar cukurā iejauktu kanēli vai cukuru, sajauktu ar sadrupinātām krustnagliņām. Uzliekam nogriezto daļu, kārtojam ietaukotā pannā un mēreni sasildītā cepeškrāsnī cepam zem vāka 20 - 30 minūtes. Pēc tam saceptos ābolus pārlejam ar alū iemaisītu šeriju un noliekam uz dažām stundām silā cepeš krāsnī zem vāka nostāvēties.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Cepti āboli ar kanēļcukuru

Cepti āboli ar kanēļcukuru

40 min.
Pievienoja: Jolanta,Selezņeva

Protams šī recepte ir apspēlēta dažādi,bet mēs ģimenē esam iecienījuši šo un parasti līdz vakaram vairs pāri nekas nepaliek!

Aboli 16gb, Cukurs 250g, Kanēlis (pēc patikšanas), Saldējums 1l

Ceptas sēnes alus mīklā

0 min.
Pievienoja: Andris Kesners

Sēnes rūpīgi notīrām un sagriežam palielos gabaliņos, mazākām nogriežam cepurītes un kātus pārgriežam gareniski. Apsālām un noliekam brīdi nostāvēties. Pa to laiku sakuļam olas, pēc garšas pieliekam sāli un, nepārtraukti maisot,…

Uz 0,5 kg cietāku sēņu:, sāls, 3 olas, 0,5 l gaišā alus, pēc vajadzības smalko vai…

Alus brūža vēršgaļa alū

0 min.
Pievienoja: Andris Kesners

Gaļu sagriežam garenos gabaliņos, apsālam, pieliekam piparus, strēmelēs sagrieztu speķi ieliekam kastrolī, cepam līdz speķis caurspīdīgs un izņemam. Iztecējušajiem taukiem pielejam eļļu un apcepam smalki sagrieztus sīpolus.…

1 kg liellopa gaļas mīkstuma (no ciskas), sāls, pipari, gabaliņš speķa, 3 karotes eļļas,…

Cepti sīpoli alus mīklā

0 min.
Pievienoja: Andris Kesners

Notīrītus sīpolus sagriežam biezās ripās, apkaisām ar sāli un garšvielām. No miltiem, olām un alus samaisām mīklu, kuru pēc garšas sasālām. Kastrolī sakarsējam lielu daudzumu eļļas, sagatavotās sīpolu porcijas mērcam mīklā un…

5 lieli sīpoli, 5 olas, pēc vajadzības smalkie milti, pēc vajadzības gaišais alus, sāls,…

Alū sautēti āboli

0 min.
Pievienoja: Andris Kesners

Āboliem nogriežam augšas, izņemam serdes un tukšumā iepildām cukuru ar kanēli vai cukuru ar samaltām krustnagliņām. Tad uzliekam nogriezto daļu un lēni sautējam cepeškrasnī zem vāka. Pa to laiku uzvārām alu ar šeriju, saliekam…

Ābolu skaits - cik mums viesu, gaišais alus pēc vajadzības, šerijs vai cits līdzīgs…
Ēdiena veids: alus ēdieni, augļu uzkodas, deserti, uzkodas.
Galvenās sastāvdaļas: alus, kanēļa mizas, kanēļa standziņas, šerijs.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
1198 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 3181