Biezpiena-rabarberu plātsmaize

Laiks 40 min.
Reitings
Sarežģītība Viegla
Valstu virtuve Latvija
Pievienota 13.08.2005
Apskatīta 3291 reizi
Autors Anita Dembovska

Sastāvdaļas receptei "Biezpiena-rabarberu plātsmaize":

  1. 1 paciņa biezpiena,
  2. 2 glāzes miltu,
  3. 200gr. margarīna,4 ēd.k cukurs,naža gals cepamais pulveris.
  4. Raberberi vai āboli,
  5. 2 olas,
  6. sk. krējums 2 ēd.k,
  7. vanilijas cukurs,kanēlis.

"Biezpiena-rabarberu plātsmaize" pagatavošana: 40 min.

Biezpienu sablenderē kopā ar margarīnu un cukuru.

Pievieno miltus un cep. pulveri.Izklāj uz pannas mīklu ar maliņām mazliet uz augšu.

Cep apmēram 15-20 min.

Pa to laiku sakuļ olas baltumus atsevišķi.

Sakuļ arī 2 olas dzeltenumus ar vanilijas cukuru pēs paša vēlmēm saldumu un sk. krējumu. Uzmanīgi saputotos olas baltumus iecilā olas dzeltenumā ar krējumu.

Kad plātsmaize ir pacepusies,tad kārto virsū rabarberus,ja ir skābi pakaisa cukuru apakšā,un atkal uz 10 min pacep.

Tad pārlej sagatavoto olas masu un pārkaisa ar kanēli un vanilijas cukuru.Cep kamēk ir gatavs~15min.

Līdzīgas receptes

Banānu un kivi plātsmaize

2 olas, cukuru, miltus, soda, kefīru kārtīgi samaisa traukā. Masu lej cepamajā veidnē uz cepamā papīra. Pa virsu…
3 olas 1.5 gl. cukurs 2 gl. milti 1 tēj.k. soda 1 gl. kefīra 5 vidēja lieluma banāni 4 kivi kanēlis 100 g. sk.…

Plūmju plātsmaize

Pagatavo rauga mīklu. Uzrūgušu mīklu izveltnē uz miltiem pārkaisītas virsmas plāts lielumā. Veido maliņas. Plūmes…
Mīklai: 350 g miltu 30 g rauga ¼ l piena 50 g sviesta 50 g cukura 1 ola Pildījumam: 750 g plūmju 150…

Plātsmaize

Sajauc cepamo pulveri ar kefīru. Iemaisa izkausētu margarīnu. Iemaisa pārējos produktus un kārtīgi samaisa. Izklāj uz…
160 g izkausēta margarīna 6 1/2 dl kefīra 350 g cukura 500 g kviešu miltu 2 tējk. vaniļas cukura 2 tējk. cepamā…

Biezpiena plātsmaize

Margarīnu, pūdercukuru, 2 olas, miltus un cepamo pulveri samaisa, samīca mīklu un liek uz 1 stundu ledusskapī. Mīklu…
200 g margarīna vai cepamā sviesta 200 g pūdercukura 2 olas 500 g miltu 1 tējk. cepamā pulvera 1 kg biezpiena 4…

Labākie komentāri:

Inga Rumjanceva
Inga Rumjanceva
02.06.2009  / 
Galiigi garaam,man vispaar tur nekas nesanaaca,pljek pljek
Rutkovska Iveta
Rutkovska Iveta
07.08.2009  / 
Lieliska kūka, žēl, ka Ingai nesanāca. Šīs receptes kļūda ir tā, ka tā klasificēta kā VIEGLA. Autorei tāšķiet viegla, jo viņa to, droši vien, gatavo sen un labi pārzina visus knifus, bet šādā plātsmaizē to ir daudz, un viegli kaut ko izdarīt nepareizi.
Pievienot komentāru
Novērtējums:
Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Ēdiena veids: konditorejas izstrādājumi, kūciņas. Galvenās sastāvdaļas: biezpiens, kanēļa mizas, kanēļa standziņas, krējums, margarīns, rabarberi, āboli.