Vispirms katliņā pāris minūtes apgrauzdē kanēļa standziņas, krustnagliņas un pāršķeltu muskatriekstu. Pievieno ūdeni, cukuru, apelsīna šķēlītes vai gabaliņus un citas garšvielas, ja vēlas, un to visu uzvāra, lai izkustu cukurs. Jo cukurs būs vairak, jo maigāks būs karstvīns.
Pievieno garšvielām sarkanvīnu un silda uz lēnas uguns, bet neļauj tam uzvārīties. Beigās var pieliet brendiju. Dzērienu lej krūzēs un dekorē ar apelsīna šķēlīti.
Ja velas šo dzērienu padarīt atsvaidzinošu, var pievienot svaigas vai kaltētas piparmētras un dažādus augļus, piemēram, ābolus, bumbierus, persikus.
Šai receptei uzturvērtību vēl neviens nav ievadījis.
Ja esi klubiņa biedrs,
Lūdzu papildini šo infoŠai receptei izmaksas vēl neviens nav ievadījis.
Ja esi klubiņa biedrs,
Lūdzu papildini šo infoĀbolu šķēles apviļā rupjā cukurā un lēni karsē katliņā. Kad cukurs izkusis, šķēles apgriež otrādi, apkaisa ar kanēli un turpina karsēt, pievienojot anīsa šķipsniņu. Turpinot karsēšanu, katliņā ielej vīnu, pievieno piedevas.…
Katliņā uz mazas uguns lēnām karsē vīnu ar piedevām. Gatavo dzērienu caur sietu nolej iepriekš sasildītā glāzē. Rotājumam ievieto ar kanēli apkaisītu citrona šķēli. Pasniedz uz paliktnīša vai apakštases, pievieno šķīvi augļu…
Emaljētā katliņā ielej baltvīnu, ūdeni un rumu, pievieno krustnagliņas un citrona miziņas, ļauj 1- 2 stundas ievilkties, tad pievieno cukuru un uz mazas liesmas uzkarsē līdz 700 C temperatūrai. Caur sietiņu pārlej sasildītā…
Ķiršus ieber traukā,pielej nedaudz konserv.sulas un pievieno pārējās sastāvdaļas.Maisot uzkarsē(nedrīkst vārīties). Izņem krustnagliņas un lej iepriekš uzsildītās glāzēs. Lai labi garšo :)
Rozīnes vairākas stundas vai visu nakti mērcē rumā. Katlā sajauc visas sastāvdaļas un maisot karsē, līdz cukurs izkusis. Lēni uzkarsē, bet nevāra. Pasniedz karstumizturīgās glāzēs.
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
