Aukstā tomātu un zivju zupa

 
Autors: Agnese Grandāne, 22.08.2010
Iesaki:  
Aukstā tomātu un zivju zupa

Zupai var izmantot svaigas, žāvētas, ceptas vai vārītas zivs gabaliņus bez asakām. Zupa garšīga arī ar iztīrītām un kapātām ķilavām vai siļķēm.

Sastāvdaļas

  • 1) 1l tomātu sulas
  • 2) Sakapāti sīpolloki
  • 3) 1 vārīta ola
  • 4) 300g zivju
  • 5) 1-2 svaigi gurķi
  • 6) Dilles
  • 7) 4 ēd.k. krējuma
  • 8) Sāls

Pagatavošana: 15 min.

1) Sīpollokiem uzber nedaudz sāls un apmaisa

2) Cieti novārītu olu un svaigos gurķus sagriež, pievieno sīpoliem

3) Pārlej ar tomātu sulu, iemaisa sagatavotas zivis, garšvielas.

Aukstā tomātu un zivju zupa
Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Laša zupa ar tomātiem (no laša zupas izlases)

120 min.
Pievienoja: Linda Saule

Liek lasi lielā katlā (tā izlase veikalā ir liela, sanāk liels katls, vai kaut kā tad jāmēģina sadalīt, bet to nedrīkst atsaldēt un tad sasaldēt) un vāra kamēr mīksta. Ja grib var lasīt ārā asakas, bet var arī nelasīt, dikti…

Laša zupas izlase (nopērkama RIMI un Super Netto), nu vai pats sapērk jēlus laša…

Aukstā tomātu un apelsīnu zupa

50 min.
Pievienoja: Eva

Tomātus sagriež, izņem sēklas, sagriež sīkāk un sasmalcina virtuves kombainā. Liek katlā un pielej apelsīnu sulu, pieliek garšvielas un ar mikseri vēlreiz uzputo. Liek ledusskapī uz vismaz 30 min.

2 kg tomātu, 500 ml apelsīnu sulas, sāls, 1-2 ēdamk. sojas mērces, cukurs

Aukstā tomātu un apelsīnu zupa 2

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

.Sēnes atkausē, notecina un nedaudz sasmalcina. 2.Tad liek zupas katliņā un vāra, līdz iztvaikojis liekais šķidrums un sēnes iegūst krāsu. 3.Notīra burkānus un pētersīļus. Noskalo puravu. Visus dārzeņus sagriež kubikos.…

apm. 175 g saldētu jauktu sēņu 1 ēd.k. margarīna vai sviesta 2 burkāni 1 puravs 1-2…
Franču „boulabaise” zivju zupa

Franču „boulabaise” zivju zupa

25 min.
Pievienoja: Restorāns Gourmand

Lejam katlā zivju buljonu, pievienojam garšvielas, tomātu pastu un saldo čilli mērci. Pievienojam laša, sviesta zivs, tunča gabaliņus, ēdamgliemenes un uzvāram līdz pirmajam burbulim, pielejam nedaudz zivs mērces. Pasniedzot…

Paprika 0.050 (kg), Ķiploki 0.002, Šalotes sīpoli 0.015, Tomāti savā sulā 0.120,…

Aukstā zivju zupa

0 min.
Pievienoja: Irina Aļimova

No zivju galvām un asakām vāra zivju buljonu , izkāš. Buljonā liek sīpolus, pētersīļus, sāli, piparus, lauru lapu, uzvāra, pieliek zivju gabaliņus un lēni vāra, līdz tie gatavi. Tad zivju gabaliņus no buljona izņem, buljonu…

1 l ūdens, 450 g zivju (zandarta vai līdakas u.c.), ¼ sīpola, 1/5 pētersīļa saknes,…
Ēdiena veids: aukstā zupa, tomātu zupas.
Galvenās sastāvdaļas: tomātu sula, zivis.
Citi atslēgvārdi: zivju zupas.
Laiks
15 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Pazīmes
Mazkaloriju
Zems tauku saturs
Apskatīta
2471 reizi
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 18842