Ātri pagatavojama pupiņu zupa ar žāvētu gaļu

 
Autors: Zelma Kromane, 15.04.2005
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 400 g žāvētas gaļas
  • 50 g sīpolu
  • 50 g burkānu
  • 10 g puravu
  • 100 g kartupeļu1 burciņa konservētas brūnās pupiņas

Pagatavošana: 40 min.

Salmiņos sagrieztus un iepriekš apceptus burkānus ieliek verdošā ūdenī. Pievieno sasmalcinātus puravus un kartupeļus. Žāvēto gaļu sagriež gabaliņos. Tāpat pievieno iepriekš sagrieztu un kopā ar sīpoliem apceptu žāvēto gaļu un vāra, līdz dārzeņi mīksti. Noslēgumā pievieno “Konservētas pupiņas” un uzvāra. Pirms pasniegšanas pievieno skābu krējumu un pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

like
like
12.09.2014  / 
es pieliktu klat grubas vai putraimus, zalumus... bet ta jau gaumes lieta.
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Pupiņu zupa ar malto gaļu

Pupiņu zupa ar malto gaļu

45 min.
Pievienoja: Aiga Zepa

1) Pupiņām nolej šķidrumu, noskalo, sagriež sīki sīpolus, ķiplokus izspiež caur spiedi. 2) Olīveļļā apcep malto gaļu ar sīpoliem, burkāniem, pievieno sāli un piparus. 3) Katlā ielej buljonu pievieno tomātus, tomātu pastu un…

1 bundžiņa baltās pupiņas, 1 bundžiņa sarkanās pupiņas, 1 bundžiņu tomāti savā sulā, 1…

Pupiņu zupa ar malto gaļu

60 min.
Pievienoja: Nata

1) Smalki sagriež divus sīplus un 4 ķiplokdaiviņas. Liek cepties uz pannas nelielā eļļas daudzumā. 2) Kad sīpoli pacepušies, pievieno 250 g malto gaļu, maisa un sautē. Pievieno garšvielas. 3) Sarīvē 1 lielu burkānu uz…

Ķiploki, Sīpoli, Maltā gaļa, Garšvielas, Burkāni, Tomāti, Pupiņas, Kartupeļi

Skābeņu zupa ar žāvētu gaļu

0 min.
Pievienoja: Zane Zazerska

žāvēto gaļu liek vārīties kopā ar grūbām, kad gaļa gatava, izņem to ārā, pievieno vēl nedaudz ūdens, pavāra drusku un liek klāt stienīšos sagrieztus kartupeļus. Pa to laiku uzvāra olas un nolupina gaļu no kauliņiem, smalkos…

1 kg žāvētas gaļas 200 g grūbas 6 olas 1 burciņa skābeņu konservanta 1 buljona kubiņš,…

Zaļo zirnīšu salāti ar žāvētu gaļu

10 min.
Pievienoja: Solvita

1) Gaļas šķēles sagriež mazos kubiciņos Tāpat sagriež arī gurķus. Sagriež tomātus. 2) Saplēš salātus. 3) Pievieno zaļos zirnīšus un pārlej ar citona sulu. Samaisa. Lai labi garšo!

4 šķēles žāvētas gaļas, 1/3 ledus salāta, 1/2 gurķis, 2 tomāti, ~ 250 g konservētu…

Čilli - sarkano pupiņu zupa

30 min.
Pievienoja: Guntis Indriksons

Malto gaļu cep līdz zeltītam brūnumam, tad pārvieto katliņā un vāra, pievieno garšvielu, tad tomātus ar visu sulu (sasmalcinātus) un tad pupiņas (noskalotas), vāra uz mazākas uguns (tomātiem un pupiņām jāizsilst) līdz uzvāra…

400 gr maltās gaļas, 1 (800 gr) bundžiņa nomizotu tomātu savā sulā, 1 (400 g) bundžiņa…
Ēdiena veids: pākšaugu ēdieni.
Laiks
40 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
19342 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 1101