Ābolu sulā izšķīdina cukuru, pieliek garšvielas. Šo maisījumu uzkarsē līdz 60-70°C un karstam pielej spirtu. Notur 3 nedēļas, tad filtrē un - gatavs.
Visas mīklas satāvdaļas labi samīca, kamēr mīkla spīd un nelīp pie pirkstiem. Izveltnē 2-3 cm biezu ripu, liek veidnē un pārklāj ar sagatavoto pildījumu. Ābolu pild.:4-6 antonovkas nomizo ,izņem sēklas un sagriež plānās…
Visu krietni samaisa, pievieno miltus, lai mīkla būtu mīksta un uz pāris stundām liek ledusskapī. Mīklu, pievienojot nedaudz miltus,mīca, līdz iznāk elastīga mīkla.Izrullē plāni un liek uz tīras, sausas plāts, virsū liek…
Saputo margarīnu ar cukuru,pievieno olu un labi samaisa. Sajauc savā starpā sausās sastāvdaļas un pievieno maisījumam. Ieliek mīklu pīrāga formā un izklāj to vienmērīgi, piespiežot pie formas malām. Sajauc mellenes ar kartupeļu…
Sakarsē cepeškrāsni līdz 180°c. Ietauko cepamo veidni. Bļodā sajauc ar mikseri visas sastāvdaļas, izņemot sodu, kuru dzēš ar etiķi un pievieno pārējai masai. Visu izlej ietaukotā veidnē un cep apm. 30 min.
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
