Zirņu krēmzupa
Sīpolu sagriež kubiciņos, katlā lēnām sautē sviestā un eļļā līdz caurspīdīgi. Pievieno zirņus, pākstis, īsi apcep, pielej buljonu (1 cm virs zirņiem), lēni vāra, līdz zirņi vairs negaršo pārāk zaļi, bet vēl garšo svaigi. Visu…
Sīpolu sagriež kubiciņos, katlā lēnām sautē sviestā un eļļā līdz caurspīdīgi. Pievieno zirņus, pākstis, īsi apcep, pielej buljonu (1 cm virs zirņiem), lēni vāra, līdz zirņi vairs negaršo pārāk zaļi, bet vēl garšo svaigi. Visu…
Sīpolus smalki sagriež un katliņā sviestā lēni cep, līdz caurspīdīgi (nedriikst sadedzināt brūnus!). Pa to laiku kukurūzai ļauj sieta notecēties. Pie sīpoliem pieber kukurūzu (2..3 ēk atstāj), palielina karstumu, īsi apcep.…
Ja jums gaidāmi daudzi viesi, var kā silto uzkodu servēt šo zupu. Gaļu apcep ar sagrieztu sīpolu. Pielej buljonu. Sagriež puravus 1cm biezos gredzenos, pievieno zupai, vāra apm. 10 minūtes. Pievieno sieru, vāra līdz puravi…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts